Туроператор по Москве и России

Сырный кусочек Италии (Торжок - Медное)

Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Цена тура: от 4300 рублей все цены
Календарь тура:
02.01.2023, 05.01.2023, 07.01.2023, 21.01.2023, 11.02.2023,
23.02.2023, 24.02.2023, 08.03.2023, 19.03.2023, 01.04.2023,
16.04.2023, 29.04.2023, 07.05.2023, 28.05.2023, 11.06.2023,
24.06.2023, 08.07.2023, 22.07.2023, 05.08.2023, 26.08.2023,
16.09.2023, 07.10.2023, 21.10.2023, 25.11.2023, 16.12.2023
*
Состав программы
- Путевая информация;
- Торжок:
Обзорная экскурсия по городу «Золота нить торговых дорог» с посещением Борисо-Глебского монастыря XI в., с осмотром деревянной Старо-Вознесенской церкви, торговой площади с памятниками архитектуры XVIII в., панорамы Спасо-Преображенского собора и живописной набережной реки Тверца.
- Посещение Итальянской агрофермы с дегустацией сыров и итальянским обедом.

Итальянская ферма в Медном «La Fattoria LITTLE ITALY», что в переводе – «Ферма Маленькая Италия» находится в селе Медное Тверской области.
Итальянцы в России. Настоящие европейские традиции приготовления сыров в Тверской области. Вы такого еще не видели? Тогда присоединяйтесь!
Здесь туристам предлагается знакомство с фермой, где профессиональный гид расскажет об истории создания фермы, о ее устройстве, расскажет все о сырах, которые здесь производятся, об их изготовлении и правилах дегустации.
Совсем недавно этот тур был новинкой в России. Но сегодня это уже отлаженное, очень запоминающиеся , а главное аппетитное путешествие. Да, именно аппетитное, особенно если вы являетесь любителем и почитателем сыра.
Много нового узнают и взрослые, и маленькие гости итальянской фермы в Медном! Интересно будет посмотреть на обитателей фермы: лошадей, пони и даже мула. Некоторых животных можно покормить (корм предоставляется).
В уютном дегустационном зале, оформленном в стиле Итальянской Траттории, гости фермы смогут продегустировать различные виды настоящих итальянских сыров от мягкой рикотты до «золотой» качиотты, изготовленных под чутким руководством хозяина фермы, господина Пьетро Мацца, сыровара в четвертом поколении, из молока собственных коров, которые содержатся на соседней ферме в Селижаровском р-не, Тверской обл.
Дегустация состоит примерно из 8-9 видов сыров: буррата, бутирро, моццарелла, рикотта, золотой пармезан и другие). Не торопитесь есть…, слушайте внимательно экскурсовода, он вам расскажет про каждый сыр отдельно, который у вас на блюде, объяснит, как и из чего готовился продукт.. получайте удовольствие от процесса…
Вы узнаете, что сыры бывают 3-х категорий – мягкие, твердые из тянущегося сырного зерна. Твердые сыры (например качиотта - выдержанная) проблематично разрезать, их можно только натереть. Готовность твердых сортов проверяют постукиванием специальными молоточками. Основу ассортимента составляют классические калабрийские и неаполитанские сыры (тянущиеся сорта варятся исключительно из коровьего молока): моцарелла, рикотта, бутирро (начинка: сливочное масло), бурата (начинка: сливки). Риккотта в переводе с итальянского языка – «дважды кипяченный».
А затем вас пригласят на Итальянский обед:
- Лазанья «Алла болоньезе» -(макаронные листы «лазанья»» , говядина, сыр моццарелла, помидор, специи)
-«Кофейный фермерский» десерт (с добавлением кофе и сырным кремом из «рикотты»)
- Также вам предложат минеральную воду, свежий фермерский хлеб и чай.
Можно заказать бокал итальянского вина (за доп. плату).
В случае необходимости Вам будут рады посоветовать, как лучше дегустировать и использовать в кулинарии, предложенные продукты.
Все дегустационные продукты можно купить в специализированном магазине на ферме: исключительно свежие сыры, масло, молоко, свежеиспеченный хлеб и другие изделия, производимые на ферме ежедневно в ограниченном количестве. Еще будет возможность приобрести различные итальянские сувениры и подарки. А также изделия из Муранского стекла, различные маскарадные маски, фарфоровые куклы и многое другое. Всё это сделано лучшими мастерами Венеции, Флоренции и Рима.
По дороге на ферму мы посетим древний город Торжок, ранее называвшийся Новый Торг расположенный на берегах реки Тверцы.
Обзорная экскурсия «Золота нить торговых дорог»
Торжок основан новгородскими купцами, впервые упоминается в летописи 1139 года под названием Новый Торг. Жители до сих пор именуют себя новоторами. Расцвет приходится на начало 19 века, когда этот уездный город и его окрестности были застроены со столичным размахом архитектором Н.А.Львовым. Торжок широко известен золотым шитьем. Все здания в Торжке имеют неповторимые фасады. Действительно, найти два одинаковых, или хотя бы - похожих, дома в Торжке невозможно.
Кроме заселенных домов город украшают Торговые ряды конца XVIII века. «Здесь, в тихих, просторных, полутемных магазинах царит Богатый Торжок. Тут на глубоких полках покоятся тяжелые кипы шерстяных и шелковых тканей отечественного и иностранного производства, тут пахучая мануфактура, посуда, обувь, иконы и церковная утварь – словом все, что требуется городу» – так писали о торговых рядах в начале XX века… В Торжке сохранилось немало архитектурных ансамблей храмов и монастырей XVIII – XIX вв. Самое старое здание – деревянная Вознесенская церковь, Воскресенский монастырь, тверецкая набережная, Борисоглебский монастырь и др. Здесь останавливались Н.В.Гоголь, С.Т.Аксаков, А.Н.Островский, И.С.Тургенев , В.А.Жуковский, бывали А.Н.Радищев, В.Г.Белинский, церквей. Еще в 1668 году голландский путешественник писал: «Торжок весьма населен и красив оттого, что в нем свыше тридцати церквей и часовен». Все это и создает неповторимую атмосферу небольшого городка с уютными тихими улочками и милыми домиками вдоль них.

Ленинградское шоссе, 220 км.Время в пути: ~ 3 часа (ориентировочно в одну сторону).
Место встречи: ст. м. «Войковская» в 07:45. Отправление автобуса в 08:00.
Продолжительность: 14 часов

Практическая информация:
- Вы посетите действующую ферму, здесь нет постановочной бутафории и лоска, просьба отнестись к некоторым моментам с пониманием. К сожалению, во время экскурсии по ферме мы не сможем посетить с вами цех по приготовлению сыров, требования САНПИН очень строги в этой области. При производстве сыра должны соблюдаться повышенные меры стерильности.

- Просмотр и кормление животных на ферме - по возможности. Бывает, что животные находятся на выпасе и подойти к ним не всегда удобно.
- Обращаем Ваше внимание, что в осенние, зимние и весенние сезоны, из-за короткого светового дня, в исключительных случаях, посещение некоторых заявленных в программе объектов может происходить в тёмное время суток.

В стоимость входит: транспортное обслуживание (автобус туркласса, иномарка), путевая информация, входные билеты в музеи, гастрономическая экскурсия с обедом и дегустацией, услуги гида-сопровождающего.

Информация на сайте носит информативный характер: для уточнения обратитесь, пожалуйста, к менеджерам.

Стоимость программы:

взрослый - 4300 руб. / ребенок - 4300 руб.


Посещаемые города:

Россия
Россия

Все туры по данному направлению:

Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: февраль - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Нижний Новгород
цена от
2 400 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: май - ноябрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Муром
Метки: Золотое Кольцо
цена от
4 700 руб.
Однодневный автобусный тур с выездом из Москвы
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
цена от
3 690 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Александров
Метки: Подмосковье
цена от
3 700 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Метки: Золотое КольцоГастрономические туры
цена от
3 600 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Тараканово
Метки: ПодмосковьеГастрономические туры
цена от
3 390 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Метки: Золотое Кольцо
цена от
3 500 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: апрель - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Вязьма
Метки: Подмосковье
цена от
3 680 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Рязань - Константиново
цена от
3 700 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Покров
Метки: Для родителей с детьмиГастрономические туры
цена от
3 880 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: апрель - сентябрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Дмитров
Метки: Подмосковье
цена от
3500 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Звенигород
Метки: Подмосковье
цена от
2 900 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: февраль - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Ржев
Метки: Подмосковье
цена от
3 300 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Коломна - Зарайск - Бронницы
Метки: Подмосковье
цена от
3 300 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Козельск
Метки: Подмосковье
цена от
2 700 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Федоскино - Жостово
Метки: Подмосковье
цена от
2 950 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Дубровицы - Подольск
Метки: Подмосковье
цена от
3 300 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - ноябрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Касимов
Метки: Гастрономические туры
цена от
3990 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Подмосковье
Метки: Подмосковье
цена от
3 000 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: май - ноябрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Метки: Подмосковье
цена от
3 300 руб.
Дата тура: 29.04.2023, 11.06.2023, 05.11.2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Кимры
Метки: Для родителей с детьмиГастрономические туры
цена от
4 200 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Ростов Великий
Метки: Золотое Кольцо
цена от
3 200 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Торжок - Медное
Метки: Гастрономические туры
цена от
4300 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Павловский Посад - Гжель
Метки: Подмосковье
цена от
3 850 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Коломна
Метки: Золотое КольцоДля родителей с детьмиГастрономические туры
цена от
2 790 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: апрель - октябрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Плес
Метки: Золотое Кольцо
цена от
2 450 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Кубинка
Метки: Подмосковье
цена от
2 600 руб.
Однодневная экскурсия в Суздаль из Москвы от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Суздаль
Метки: Золотое Кольцо
цена от
4 000 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Тверь - Домотканово
цена от
3 180 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Тула
цена от
3 450 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: май - ноябрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Тула - Ясная поляна
цена от
2 990 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: апрель - января 2024
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Тверь
Метки: Подмосковье
цена от
3 690 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Углич - Мышкин
Метки: Золотое КольцоДля родителей с детьми
цена от
3 980 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Продолжительность тура: 1 день
Маршрут тура: Коломна
Метки: ПодмосковьеГастрономические туры
цена от
3 500 руб.
Сборные однодневные экскурсии от 1 человека
Дата тура: январь - декабрь 2023
Маршрут тура: Серпухов
Метки: ПодмосковьеГастрономические туры
цена от
3 900 руб.